再生速度

ちくわともやしのごま和え　レシピ・作り方

「ちくわともやしのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.50
(39)

ちくわともやしのごま和えのご紹介です。ちくわの旨味ともやしの歯ごたえが、甘めの和え衣とよく合います。副菜の一品としても、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 もやしは、ひげ根を取り除いておきます。
  2. 1 ちくわは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど、火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4 水気を絞った2、1を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 仕上がりが水っぽくならないように、もやしの水気をしっかり絞って和えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
39人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー07f834
ユーザー07f834
2023.1.26
カニカマを追加してみたー！ これは簡単だしおいしいです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さき
さき
2021.6.4
シンプルだけど美味しい！！ちくわは多めに入れました！！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
MISO
MISO
2022.3.29
簡単に短時間で作ることができ、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
美冬
美冬
2025.3.19
ちくわともやしで簡単に出来るので、重宝してます！！
たべれぽの写真
тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2023.4.13
夕飯に作りました！ 簡単に作れて美味しかったです(*^^*)
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ