菜の花と豚バラ肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

「菜の花と豚バラ肉のオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.50
(7)

今晩のおかずに、菜の花と豚バラ肉のオイスターソース炒めはいかがでしょうか。ほろ苦い菜の花と、旨味たっぷりの豚バラ肉の相性が良く、ご飯が進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 菜の花は3cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  4. 4 火が通ってきたら、調味料と1を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5 皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

菜の花以外に、小松菜やチンゲン菜でもお作りいただけます。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
7人の平均満足度
たべれぽの写真
HACHI
HACHI
2019.4.9
美味しい! 旦那絶賛でした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hara@_@herimaro
hara@_@herimaro
2025.2.23
ニンニクがアクセントになって、美味しい!菜の花はバター炒めくらいしか作ったことなかったけど、これはリピします(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
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Rico_821
Rico_821
2021.3.21
菜の花がたくさんあったので
たべれぽの写真
(´・_・`)
(´・_・`)
2018.3.20
簡単で美味しい〜

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。