ホタテと大根のマヨサラダ レシピ・作り方

「ホタテと大根のマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.68
(20)

忙しい時や、あと一品欲しい時などに、火を使わずパパッと簡単に作れる、ホタテと大根のマヨネーズ和えはいかがでしょうか。 大根のシャキシャキした食感と、ホタテの旨みがとても美味しいですよ。 お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ホタテの水煮は、水気を切っておきます。
  2. 1 大根は皮を剥き5mm幅の輪切りにして、千切りにします。
  3. 2 1に塩をまぶし、2〜3分置いたら、塩揉みして水気を絞ります。
  4. 3 2とホタテと調味料を和えたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピは大根にしっかり塩味がつくレシピとなっております、大根の塩味が気になる方は、水にさらしてから、水切りをしてください。 ホタテの代わりに、カニカマや、ちくわでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.68
20人の平均満足度
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2022.1.2
美味しいので似たレシピでたまに作ります。これはマヨネーズたっぷりでしっとり。お正月なので筋子をのせてみました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2019.9.29
手軽度:10 美味度:9
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おさと
おさと
2017.10.23
生のホタテ貝ヒモが手に入ったので 水煮ではなくそちらを使って作ってみました 生臭くなるのをふせぐために 新生姜の酢漬けと万能ネギを 添えました 簡単においしくできました (*'∀'*)ゞThanks.
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hiromi
hiromi
2025.3.14
おつまみ 砂糖なし 鶏ガラとしそ追加
たべれぽの写真
みみみ
みみみ
2022.11.10

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。