サラダチキンで 簡単親子丼 レシピ・作り方

「サラダチキンで 簡単親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サラダチキンで簡単に作れる親子丼はいかがでしょうか。しっとり柔らかいサラダチキンを使うので時短でお手軽に作れる一品です。味付けもめんつゆだけなので味が決まりやすいです。あげ玉のコクがおいしい親子丼に仕上げました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 200g
  • サラダチキン (プレーン) 60g
  • 長ねぎ 1/3本
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • あげ玉 大さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ①水 大さじ2
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個
  • のり (刻み) 1g

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. サラダチキンは1cm幅に切り、一口大に切ります。
  3. 3. フライパンに①、1を入れて中火にかけひと煮立ちしたら、2、あげ玉を入れます。溶き卵を回し入れ3分程加熱します。
  4. 4. 溶き卵が半熟状になったら火から下ろします。
  5. 5. 器にごはんをよそい、4を盛り付け卵黄をのせます。のりを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 めんつゆの量はお好みで調節してくださいね。

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