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小松菜といわしのつみれの煮浸し レシピ・作り方
「小松菜といわしのつみれの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜とイワシのつみれの煮浸しはいかがですか。あっさりとした出汁が染みた、ほろ苦いシャキシャキ食感の小松菜と、旨味のあるイワシのつみれが、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜 150g
- イワシのつみれ 6個
- お湯 200ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
手順
- 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。
- 1 小松菜は5cm幅に切ります。
- 2 フライパンにお湯、めんつゆを入れて中火で加熱し、煮立ったらイワシのつみれを入れて2分程加熱します。
- 3 イワシのつみれが温まったら、中火のまま1を入れて加熱し、小松菜の葉がしんなりしたら火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 イワシのつみれの代わりに、ちくわや厚揚げなどでも代用していただけます。
たべれぽ
ぐで
2024.11.24
簡単で美味しい(ツミレが美味しいのもあるけど)
しいたけ追加
3人のユーザーが参考になった
Vöglein
2023.1.8
手作りの冷凍つみれで作りました。小松菜の代わりにターサイ使用。ササッと出来て美味しかったです。一味唐辛子追加。日本酒に合いますね。
3人のユーザーが参考になった
HIROLINMARU
2024.10.25
小松菜を白菜で、鰮のつみれは生協さんの使用
竹輪も入れてみました
おいしかったよ
1人のユーザーが参考になった
めだか
2021.9.27
柚子を添えると、より美味しく。飽きない美味しさでした。
takayon.k,🥫
2021.4.1
超スピード料理
栄養たっぷり!
味もバッチリ!
Delmonte🍅
2020.10.22
つみれがふっくらとして美味しかったです❣️
味付けも麺つゆだけで簡単に出来ました。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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