小松菜といわしのつみれの煮浸し レシピ・作り方

「小松菜といわしのつみれの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.23
(12)

小松菜とイワシのつみれの煮浸しはいかがですか。あっさりとした出汁が染みた、ほろ苦いシャキシャキ食感の小松菜と、旨味のあるイワシのつみれが、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1 小松菜は5cm幅に切ります。
  3. 2 フライパンにお湯、めんつゆを入れて中火で加熱し、煮立ったらイワシのつみれを入れて2分程加熱します。
  4. 3 イワシのつみれが温まったら、中火のまま1を入れて加熱し、小松菜の葉がしんなりしたら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 イワシのつみれの代わりに、ちくわや厚揚げなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。