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小松菜といわしのつみれの煮浸し レシピ・作り方
「小松菜といわしのつみれの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.23(12)
小松菜とイワシのつみれの煮浸しはいかがですか。あっさりとした出汁が染みた、ほろ苦いシャキシャキ食感の小松菜と、旨味のあるイワシのつみれが、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜150g
- イワシのつみれ6個
- お湯200ml
- めんつゆ (2倍濃縮)50ml
手順
- 準備小松菜は根元を切り落としておきます。
- 1小松菜は5cm幅に切ります。
- 2フライパンにお湯、めんつゆを入れて中火で加熱し、煮立ったらイワシのつみれを入れて2分程加熱します。
- 3イワシのつみれが温まったら、中火のまま1を入れて加熱し、小松菜の葉がしんなりしたら火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
イワシのつみれの代わりに、ちくわや厚揚げなどでも代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
