ピーナッツ味噌風 味噌クルミ レシピ・作り方

「ピーナッツ味噌風 味噌クルミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーナッツ味噌をクルミで作った一品です。ローストしたクルミは香ばしく、さらに甘みそと絡めることで、しっかりとした味になり、ごはんにもよく合います。お弁当にも良いですし、お酒のツマミとしてもオススメです。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • くるみ 100g
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ2
  • みそ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1. アルミホイルを敷いた天板にクッキングシートを敷き、くるみを広げます。オーブントースターで5分程加熱します。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ炒めます。
  3. 3. 油が全体に馴染んだら、調味料を入れ、中火で炒めます。
  4. 4. 水分が無くなったら、白いりごまを加え全体に混ぜ合わせ、火を止めます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W160℃で焼いています。 クッキングシートは天板の内側に収まるよう切ってから使用してください。オーブントースターのメーカーによっては、クッキングシートを使用できない可能性があるのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ