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節約レシピに!ちくわとしめじのバタぽん炒め レシピ・作り方

「節約レシピに!ちくわとしめじのバタぽん炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
250円
4.30(419)
どこでも安く売っているしめじとちくわを組み合わせてバターとポン酢で味付けして仕上げました。バターの香りが口の中で広がり、食感も楽しんでいただけます。簡単にお作りいただけるのでぜひお試しください!
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:11
    1.しめじをほぐしたら、ちくわを斜めに切ります。
  • 0:14
    2.フライパンでバターを溶かし、ちくわを加え表面に軽く焼き目ができるまで中火で炒めます。
  • 0:12
    3.しめじを加え、塩胡椒を振りかけたら炒めます。
  • 0:13
    4.(A)を加え、全体に味が回ったら完成です。
  • 0:10
    5.仕上げに小葱や万能ネギを上からかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・ちくわを香ばしくいただくために、少し焼き目がつくまで焼いてください。 ・しめじはすぐに火が通りやすいので、味付けして全体に回ったら火を止めてください。 ・しめじが用意できない場合は、エリンギや舞茸でも代用いただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
222kcal
炭水化物:
17.6g
脂質:
11.7g
塩分量:
4.5g
タンパク質:
11.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
419人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。