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節約レシピに!ちくわとしめじのバタぽん炒め レシピ・作り方
「節約レシピに!ちくわとしめじのバタぽん炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
250円
4.30(414)
どこでも安く売っているしめじとちくわを組み合わせてバターとポン酢で味付けして仕上げました。バターの香りが口の中で広がり、食感も楽しんでいただけます。簡単にお作りいただけるのでぜひお試しください!
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじをほぐしたら、ちくわを斜めに切ります。
- 2フライパンでバターを溶かし、ちくわを加え表面に軽く焼き目ができるまで中火で炒めます。
- 3しめじを加え、塩胡椒を振りかけたら炒めます。
- 4(A)を加え、全体に味が回ったら完成です。
- 5仕上げに小葱や万能ネギを上からかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
・ちくわを香ばしくいただくために、少し焼き目がつくまで焼いてください。
・しめじはすぐに火が通りやすいので、味付けして全体に回ったら火を止めてください。
・しめじが用意できない場合は、エリンギや舞茸でも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
414人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
