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節約レシピに!ちくわとしめじのバタぽん炒め レシピ・作り方

節約レシピに!ちくわとしめじのバタぽん炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
250
4.30(414)
どこでも安く売っているしめじとちくわを組み合わせてバターとポン酢で味付けして仕上げました。バターの香りが口の中で広がり、食感も楽しんでいただけます。簡単にお作りいただけるのでぜひお試しください!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しめじをほぐしたら、ちくわを斜めに切ります。
  • 2フライパンでバターを溶かし、ちくわを加え表面に軽く焼き目ができるまで中火で炒めます。
  • 3しめじを加え、塩胡椒を振りかけたら炒めます。
  • 4(A)を加え、全体に味が回ったら完成です。
  • 5仕上げに小葱や万能ネギを上からかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・ちくわを香ばしくいただくために、少し焼き目がつくまで焼いてください。 ・しめじはすぐに火が通りやすいので、味付けして全体に回ったら火を止めてください。 ・しめじが用意できない場合は、エリンギや舞茸でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
414人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。