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常備菜に 鶏むね肉のメープルマスタード炒め レシピ・作り方

常備菜に 鶏むね肉のメープルマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.52(7)
メープルシロップがアクセントになる、ハニーマスタードならぬ、メープルマスタードの鶏むね肉の炒め物のご紹介です。メープルシロップのコクと、マスタードの酸味が程よく合って、ついお箸が進みます。お酒のおつまみにもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1パセリをみじん切りにします。
  • 2鶏むね肉は一口大に切ります。
  • 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら2を入れ、味を馴染ませるように混ぜ、ラップをして冷蔵庫で10分置きます。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ炒めます。
  • 5全体に火が入ったら、お皿に盛り付け1を乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 メープルシロップは焦げやすいので、火が通りにくい場合は弱火で炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。