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常備菜に 鶏むね肉のメープルマスタード炒め レシピ・作り方
「常備菜に 鶏むね肉のメープルマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.52(7)
メープルシロップがアクセントになる、ハニーマスタードならぬ、メープルマスタードの鶏むね肉の炒め物のご紹介です。メープルシロップのコクと、マスタードの酸味が程よく合って、ついお箸が進みます。お酒のおつまみにもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1パセリをみじん切りにします。
- 2鶏むね肉は一口大に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら2を入れ、味を馴染ませるように混ぜ、ラップをして冷蔵庫で10分置きます。
- 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ炒めます。
- 5全体に火が入ったら、お皿に盛り付け1を乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
メープルシロップは焦げやすいので、火が通りにくい場合は弱火で炒めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
