茎わかめとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

「茎わかめとベーコンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単、茎わかめとベーコンの炒め物はいかがでしょうか。 ごま油とベーコンのうま味が、あっさりした茎わかめになじみ、うま味たっぷりの副菜です。 調味料もめんつゆのみ。あともう一品欲しいときに、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 茎わかめ (生食用細切り)120g
  • ベーコン40g
  • めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2
  • ごま油小さじ2
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    茎わかめは長さ3cmに切ります。
  2. 2.
    ベーコンは5mm幅に切ります。
  3. 3.
    フライパンを中火で熱し、ごま油、1、2を入れます。
  4. 4.
    ベーコンに火が通ったら、めんつゆを入れます。全体が馴染んだら火を止めます。
  5. 5.
    器に盛り付け、白いりごまをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
ベーコンはソーセージでも代用いただけます。

たべれぽ

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