マヨエッグとアボカドのウェーブトースト レシピ・作り方

「マヨエッグとアボカドのウェーブトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マヨエッグとアボカドのウェーブトーストのご紹介です。カレー風味のマヨエッグと、まろやかなアボカドペーストが相性抜群の一品ですよ。おもてなしにもぴったりの一品が簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4枚分)

  • フランスパン (1cm幅) 4切れ
  • マヨエッグ
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1/2
  • アボカドペースト
  • アボカド 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 塩こしょう ひとつまみ

作り方

  1. 準備. ゆで卵は殻を剥いておきます。 アボカドは皮と種を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2. ボウルに1と残りのアボカドペーストの材料を入れ、アボカドをつぶしながら混ぜます。
  4. 3. 別のボウルにゆで卵を入れ、フォークでつぶします。残りのマヨエッグの材料を入れて混ぜます。
  5. 4. フランスパンをオーブントースターで焼き色が付くまで4分程焼きます。
  6. 5. 2と3をスプーンの背で交互に塗り、ウェーブ模様を作ります。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

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