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もやしとしいたけのササっとナムル レシピ・作り方
「もやしとしいたけのササっとナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.41(21)
もやしとしいたけを使ったナムルのご紹介です。電子レンジでの調理なので、火を使わず簡単にお作りいただけますよ。忙しい時や時間のない時に重宝します。ごはんのお供にはもちろん、お酒のお供にも合いますのでおすすめです。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しいたけは軸を切り落としておきます。
- 1しいたけは1cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルにもやし、1を入れてラップをし500Wの電子レンジで1分30秒程、野菜がしんなりするまで加熱します。
- 3熱いうちに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
加熱後、熱いうちに調味料を加えると味が馴染みやすくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
21人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキとしたもやしの食感とプリプリの椎茸が絶妙なハーモニーを奏でる一品です。レンジで簡単調理できるのが嬉しいポイント。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそり、ダシダのコクと旨みが野菜の美味しさを引き立てます。お酒のおつまみにもぴったりで、ヘルシーながらついつい箸が進んでしまう副菜になっています。鶏ガラスープやアゴダシでも代用可能です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
