常備菜に簡単ピーマンのきんぴら　レシピ・作り方

Name: 常備菜に簡単 ピーマンのきんぴら
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ピーマン 120g; めんつゆ 大さじ1.5; 砂糖 小さじ1; 白いりごま 小さじ1; 鷹の爪輪切り 小さじ1/4; ごま油 大さじ1

「常備菜に簡単ピーマンのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

4.40

(26)

常備菜に簡単、ピーマンのきんぴらはいかがですか。ごまが香ばしい甘辛い味つけのきんぴらは、副菜やおつまみにおすすめですよ。簡単なのでぜひお試しください。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

ピーマン 120g
(A)
めんつゆ大さじ1.5
砂糖小さじ1
白いりごま小さじ1
鷹の爪輪切り小さじ1/4
ごま油大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
1 ピーマンは横に5mm幅に切ります。
2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
3 ピーマンがしんなりしてきたら、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
4 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40

26人の平均満足度

山さん

2022.6.25

味がしっかりしてるので、ご飯がすすみました。常備菜として冷蔵庫にあると、とても便利な一品だと思います！

3人のユーザーが参考になった

あーちゃん

2023.5.21

すごく美味しくて家族からまた作ってと言われました！我が家は薄味なので、めんつゆはレシピの1/3(うちにあるめんつゆは3倍濃縮なので、小さじ1だけ入れました)、砂糖は小さじ1/2か1/3くらいだけ入れました。＊しめじも追加。最初にしめじとピーマンを炒めて、ピーマンがしんなりしてきたら調味料を入れて、最後にちくわを入れて炒めました。

2人のユーザーが参考になった