大根ときゅうりのピリ辛和え レシピ・作り方

「大根ときゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.42
(10)

大根ときゅうりのピリ辛和えのご紹介です。豆板醤を使った中華風の味つけは、ごはんやお酒によく合い、お箸が進みますよ。あともう一品欲しい時にも火を使わずに作れるので、とてもお手軽です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 大根は薄いいちょう切りにします。
  3. 2 きゅうりは薄い輪切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れてよく和えます。
  5. 4 全体に味がなじんだらお皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
10人の平均満足度
たべれぽの写真
ぺんこ
ぺんこ
2020.8.26
味もしっかりついていてピリッと辛くとても美味しかったです。箸休めにちょうどいい!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。