ワンパンで！彩り野菜のあさりの酒蒸し　レシピ・作り方

手順

1. 準備 あさりは砂抜きしておきます。
2. 1 菜の花は横半分に切ります。
3. 2 にんじんは拍子切りにします。
4. 3 ラデッシュは1mm幅にスライスします。
5. 4 フライパンに、菜の花、にんじん、レンコンをしき、あさりをその上に乗せたら、(A)を加えて10分間蓋をして中火にかけます。
6. 5 器に盛り付けてラデッシュを散らしたら完成です。