白魚のチヂミ レシピ・作り方
「白魚のチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、白魚のチヂミはいかがでしょうか。外はサクッ、中はもちもちの生地の中に、旨味のあるしらうおと、香りの良い三つ葉がたっぷり入っているので、とても食べ応えのある一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせ、1、しらうおを加え、混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を両面こんがりときつね色になり火が通るまで、片面3分ずつ焼きます。
- 4. 小皿にタレの材料を入れます。
- 5. 一口大に切り、皿に盛り付け、4を添え完成です。
料理のコツ・ポイント
タレはお好みのものをつけてお召し上がりください。 片栗粉を入れることで、もちもちとした食感になりますが、薄力粉だけでもお作りいただけます。
たべれぽ
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