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シンプルに ホタテの粒マスタードマヨソテー レシピ・作り方

シンプルに ホタテの粒マスタードマヨソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
1000
4.30(10)
ホタテにマヨネーズソースを和えてフライパンで焼くだけのお料理です。とても簡単ですごく美味しいですよ。
白ワインによく合うので、おもてなし料理に作ってみてはいかがですか。
是非、一度試してみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ホタテ貝柱の水気はキッチンペーパーで拭き取っておきます。
  • 1ニンニクはみじん切りにします。
  • 2ボウルに1、調味料を混ぜ合わせます。
  • 3ホタテ貝柱に2を和えます。
  • 4フライパンを中火で熱し、3を入れ両面に焼き色がつき、ホタテ貝柱に火が通るまで焼いたら火から下ろします。
  • 5お皿に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添え、黒こしょうをふって完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ホタテはお刺身用のものを使用していますが、ボイルの物を使っていただいても大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。