シンプルに ホタテの粒マスタードマヨソテー レシピ・作り方
「シンプルに ホタテの粒マスタードマヨソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホタテにマヨネーズソースを和えてフライパンで焼くだけのお料理です。とても簡単ですごく美味しいですよ。 白ワインによく合うので、おもてなし料理に作ってみてはいかがですか。 是非、一度試してみてください。
調理時間:15分
費用目安:1000円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ホタテ貝柱の水気はキッチンペーパーで拭き取っておきます。
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、調味料を混ぜ合わせます。
- 3. ホタテ貝柱に2を和えます。
- 4. フライパンを中火で熱し、3を入れ両面に焼き色がつき、ホタテ貝柱に火が通るまで焼いたら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添え、黒こしょうをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ホタテはお刺身用のものを使用していますが、ボイルの物を使っていただいても大丈夫です。
たべれぽ
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