スイートポテトのくるくるサンド レシピ・作り方

「スイートポテトのくるくるサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

1歳〜1歳半ごろ(完了期)のスイートポテトのくるくるサンドはいかがでしょうか。やわらかいサンドイッチ用のパンに、牛乳を加えてペースト状にしたさつまいもを塗り、くるくると巻きました。スティック状なので、一口をかじり取る練習や自分で持って食べる練習にもぴったりですよ。おやつにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1食分)

  • サンドイッチ用食パン 2枚
  • さつまいも 30g
  • 水 (さらす用) 適量
  • 水 (加熱用) 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1. さつまいもは皮を厚めに皮を剥き、4等分に切ります。水を張ったボウルに入れ、5分程さらします。
  2. 2. 耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをかけます。600Wの電子レンジで1分20秒程加熱し、さつまいもが柔らかくなったら水気を切ります。
  3. 3. 牛乳を入れて、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒程加熱します。
  4. 4. 熱いうちにペースト状になるまでつぶし、粗熱を取ります。
  5. 5. ラップの上にサンドイッチ用食パンをのせ、巻き終わりを1cm程あけて4を塗り、巻きます。形を整えて半分に切ります。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。 歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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