甘酸っぱい！さつまいもの粒マスタード和え レシピ・作り方
「甘酸っぱい！さつまいもの粒マスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもの季節、甘いのが苦手なお友達のために考えてみました。これならさっぱりして食べられたとのことです。 軽くマッシュしていただいてから和えてもいいと思います。 是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. さつまいもを輪切りにし、水にさらします。
- 2. 1の水気を切り、ラップをしてレンジ600wで4分加熱します。固いようなら追加してください。
- 3. 粒マスタード、酢、塩こしょうを混ぜ合わせ、サラダ油を少しずつ混ぜます。
- 4. 2を3に入れて、和えます。
料理のコツ・ポイント
太いさつまいもの場合は、輪切りでは大きいので、乱切りなど切り方を変えてみてください。さつまいも以外にも、さっぱりして合わせやすいドレッシングですので、チキンやかぼちゃ、じゃがいもなどにもかけてみてください。
たべれぽ
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