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甘酸っぱい!さつまいもの粒マスタード和え レシピ・作り方
「甘酸っぱい!さつまいもの粒マスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.55(5)
さつまいもの季節、甘いのが苦手なお友達のために考えてみました。これならさっぱりして食べられたとのことです。
軽くマッシュしていただいてから和えてもいいと思います。
是非お試しくださいね。
軽くマッシュしていただいてから和えてもいいと思います。
是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1さつまいもを輪切りにし、水にさらします。
- 21の水気を切り、ラップをしてレンジ600wで4分加熱します。固いようなら追加してください。
- 3粒マスタード、酢、塩こしょうを混ぜ合わせ、サラダ油を少しずつ混ぜます。
- 42を3に入れて、和えます。
コツ・ポイント
太いさつまいもの場合は、輪切りでは大きいので、乱切りなど切り方を変えてみてください。さつまいも以外にも、さっぱりして合わせやすいドレッシングですので、チキンやかぼちゃ、じゃがいもなどにもかけてみてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
