フルーツのオムレツケーキ レシピ・作り方

「フルーツのオムレツケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フルーツのオムレツケーキの紹介です。今回はホットケーキミックスで簡単に作るレシピです。クリームはヨーグルト入りでさっぱりと召し上がっていただけますよ。フルーツはお好みのものをお好きなだけ挟んで楽しんでくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 黄桃缶は6等分に切ります。
  2. 2. ボウルにホットケーキミックス、牛乳を混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、2の1/2の量を流し入れ、表面がぷくぷくとなってきたら裏返し、こんがりと焼き色が付くまで1分程焼きます。同様にもう1枚焼きます。
  4. 4. 氷水をあてたボウルに残りのクリームの材料を入れ、泡立て器で8分立てにします。
  5. 5. 3にスプーンで落とし、1、ブルーベリーを挟み、爪楊枝で留めて、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ホットケーキミックス75gは薄力粉60g、グラニュー糖15g、ベーキングパウダー小さじ1.5で代用できます。 焼き上がった生地は乾燥しないようにラップをします。

たべれぽ

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