電子レンジでお手軽 錦糸卵 レシピ・作り方

「電子レンジでお手軽 錦糸卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジでお手軽、錦糸卵はいかがですか。ちらし寿司などに欠かせない錦糸卵を、電子レンジで簡単に作れるレシピのご紹介です。フライパンで作るよりもお手軽に作れるので、おすすめですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. 耐熱皿にラップを敷き、卵液をざるで濾しながら流し入れ、全体に広げます。
  3. 3. ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒程火が通るまで加熱したら、粗熱を取ります。
  4. 4. 半分に折り細切りにしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回耐熱皿は、直径22cmのものを使用しています。 塩の量は、お好みで調整してください。 手順2では火の通りが均一になるように、卵液を全体に広げてくださいね。

たべれぽ

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