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コーンとさつまいものみそマヨソテー レシピ・作り方

コーンとさつまいものみそマヨソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
350
4.23(6)
甘みがあるコーンとさつまいもで美味しいみそマヨソテーです。みんな大好きなマヨネーズにみそのコクが混ざってご飯がすすむ美味しいおかずですよ。辛いのがお好みの方は、七味を入れていただくとピリ辛でおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備コーンは水気を切っておく。
  • 1(A)を混ぜ合わせます。
  • 2さつまいもは皮を剥き、1.5cm角のさいの目切りにしボウルに入れラップをして500Wのレンジで4分温めます。
  • 3赤パプリカはヘタと種を取り、1.5cm角のさいの目切りにします。
  • 4フライパンにサラダ油を入れ豚ひき肉を中火で炒めます。
  • 54に火が通ったらコーン、2、3を加えて塩こしょうをし、軽く炒めて1を入れて全体に絡めます。
  • 6お皿に盛り付けて小ねぎを振って完成です。

コツ・ポイント

さつまいもはじゃがいもでも代用いただけます。赤パプリカはにんじんでも代用いただけます。豚ひき肉は他のひき肉でも代用いただけます。みそは麹みそを使用しました。塩加減はお好みで調整ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.23
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。