大根とほたてのマヨネーズサラダ レシピ・作り方
「大根とほたてのマヨネーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキっとした大根を、かいわれ大根、ホタテと一緒にマヨネーズで和えました。ホタテを加えることで旨味がアップ！簡単に作れるのに美味しさ格別！やみつきになること間違いなしです！ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ホタテの水煮は水気を切っておきます。
- 1. 大根は皮を剥き、3〜4cmの長さの細切りにし、塩を振って揉み込みます。10分程度置き、水が出たらしっかりと水気を絞ります。
- 2. かいわれ大根は根を取り、3〜4cmの長さに切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2、ホタテの水煮を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
大根は塩もみをして水気をしっかり絞ると、水っぽくならずに仕上がります。 塩もみをした後、10分程置くとしっかりと水が出てきます。
たべれぽ
4.4
4.4
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