炊飯器で チョコチップスコーン レシピ・作り方

「炊飯器で チョコチップスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で簡単にお作りいただける、チョコチップスコーンのご紹介です。混ぜて炊飯ボタンを押すだけなので、忙しい日のおやつ作りにもぴったりです。簡単なのに本格的なスコーンが出来上がるので、この機会に是非、作ってみて下さいね。
調理時間:80分
費用目安:300円前後
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材料(1個分)

  • ホットケーキミックス300g
  • チョコチップ120g
  • 無糖ヨーグルト100g
  • 溶かしバター (無塩)20g
  • サラダ油 (型に塗る用)大さじ1

作り方

  1. 1.
    炊飯釜にサラダ油を塗ります。
  2. 2.
    ボウルに無糖ヨーグルト、溶かしバターを入れてゴムベラで混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜます。
  3. 3.
    手で混ぜ合わせ、粉気が無くなってひとまとめになったらチョコチップを入れて均等になるまで混ぜます。
  4. 4.
    3を炊飯釜に入れ、均等に広げます。
  5. 5.
    ゴムベラで8等分に切り込みを入れ、炊飯します。
  6. 6.
    一度炊きあがったら裏返しにしてもう一度炊飯して15分ほど加熱し、取り出して完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
一度の炊飯で焼き色が付かない場合は、様子を見ながらもう一度炊飯して下さい。

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