からしが美味しい さっぱり中華風サラダ　レシピ・作り方

手順

• 準備水菜は根元を切り落としておきます。
• 1水菜は4cm幅に切り、きゅうりはヘタを切り落として千切りにし、ミニトマトはヘタを取って4等分に切ります。
• 2新玉ねぎは薄切りにして、水に5分程さらします。
• 3鶏むね肉は5mm幅に切り、中火で熱したフライパンにごま油をひいて5分程、塩こしょうをして中に火が通るまで炒め、粗熱を取ります。
• 4もやしは耐熱ボウルに入れてラップをし500Wの電子レンジで2分程、しんなりするまで加熱し、粗熱を取ります。
• 5ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
• 6皿に1、水気を切った2、3、4をのせ5をかけて完成です。