豚バラ肉とまいたけのゆずこしょう炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐしておきます。
2. 2 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
5. 5 豚バラ肉に火が通ってきたら、1、2、調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
6. 6 皿に盛り付け完成です。