ミュートを解除
大根とめかぶのさっぱり和え レシピ・作り方
「大根とめかぶのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.31(5)
大根とめかぶを使った和え物のご紹介です。ネバネバのめかぶと香り高いミョウガの組み合わせで、さっぱりといただけるので箸休めにぴったりです。簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時や時間がない時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。
- 1大根は薄いいちょう切りにします。ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
- 2ミョウガは縦に半分に切り、薄切りにします。
- 3別ボウルに(A)を入れよく混ぜ、1、2、めかぶを加え全体に味がなじむように和えます。
- 4器に盛りつけ、のりを散らして完成です。
コツ・ポイント
めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
めかぶは味付きでもお作りいただけますが、その際はめんつゆの量を調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 52kcal
- 炭水化物：
- 9.4g
- 脂質：
- 1.7g
- 塩分量：
- 2.9g
- タンパク質：
- 1.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
