冬、自慢のおつまみ れんこんピザ
こんにちは🌞 今日は簡単でやみつきになる【れんこんピザ】をご紹介します✨おつまみとしてもちょこっと一品にもこれは自信作です✊ □材料□ ・れんこん フライパンに敷き詰められる分 ・片栗粉 小さじ2程度 ・ごま油 小さじ2 ・小ネギ 3〜4本 ・しらす たっぷり ・ピザ用チーズ たっぷり ・ブラックペッパー お好みで □作り方□ ①フライパンに直接スライサーでれんこんを敷き詰める。（2〜3枚重なる程度）片栗粉をまぶして全体馴染んだら、並べる。 ②上からごま油をかけて、点火し焼き目がついたら裏返す ③火を弱めて、小ネギ、しらす、チーズを上からたっぷり乗せる ④蓋をして蒸し焼きにし、チーズが溶けたらできあがり □ポイント□ ・れんこんは直接フライパンにスライスすると分量が分かりやすく、時短にもなります◎！ ・小ネギは先に切っておいてもあとから切っても大丈夫です！先に切っておくと焦らず作れます😂火を一旦消してハサミで切るのもおすすめです✨ ・キッチンバサミでビザのように切っておくと、食べやすいですよ😊 このれんこんピザ、シャキッともちっとでとっても美味しいんです！家族からも好評もらえました☺️ 年末はどうしても爆食してしまうから、うまく引き算しながら美味しくたくさん食べたいなぁ… ビールが止まらない呑んべえ必見のおつまみレシピです！ぜひ〜🫶！ ——————————————- "気軽"に野菜が食べられる！レシピを心がけています🥗 □ひとり暮らしでも野菜が摂れる □旬の食材をまるっと使い切る □身近な調味料でサクッと作れる を意識した簡単レシピを考案中です🍚 @gohantowatashi.1228 いいね・フォローいつもありがとうございます☺️ 気楽にゆるっとごはんですがよろしくお願いします🤲 コメントもいつでもお待ちしています〜！🥗 ————————————— #おつまみレシピ #おつまみメニュー #おつまみごはん #おつまみ #ビールに合うおつまみ #れんこんレシピ #蓮根 #ヘルシーレシピ #ヘルシーおつまみ #野菜のおかず #クラシルクリスマス
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