aim 【手抜きに見せない簡単 料理 レシピ】

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お肉柔らか♡甘辛おダシの肉そば

今日はおいしいお蕎麦でパパッと出来ちゃう！『やわらか豚肉そば』をご紹介します。 砂糖で炒めることでお肉が固くなりにくく、柔らかに仕上がります。また、甘めのだし汁が温かいお蕎麦にとても合いますよ。 動画でも触れましたが、お蕎麦はおうどんよりもダイエット向きなんですよね。太る原因はカロリーだけじゃないんですよー！ 罪悪感なく、おいしいお蕎麦を召し上がれ😊 ⁡＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡＿ 📝美味しく作るコツ ・使用しためんつゆは濃縮2倍の濃さに近いですが、ご自宅にある麺つゆで作る時は、味をみて加減してください。 ・豚バラ肉は炒めると脂が出るため、フライパンに油は入れていませんか、くっつきやすいフライパンなら、少し油を入れて炒めてください。 ⁡作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、【保存】していつでも見返せるようにしましょう！ ではレシピいきます💁‍♀️✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡＿ ▫️やわらか豚肉そば▫️ 1人分 【材料】 そば100g 豚バラしゃぶしゃぶ用50g　 砂糖小さじ1/2　　　 A麺つゆ（濃縮2倍）大さじ3 A砂糖小さじ1 A水250ml 薬味ねぎ（斜め細切り）5g 七味唐辛子適宜 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡＿ 【作り方】 1、鍋に湯を沸かし、そばを袋の表記時間通りに茹でる。 2、フライパンを中火にかけ、豚肉と砂糖を入れ、混ぜながら炒める。 3、豚肉に8割りほど火が入ったらAを加え、一度煮立たせて火を止める。 4、そばが茹であがったらザルに取り、水気をよく切って器に入れ、上から3をかける。 上に薬味ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子をふりかける。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡＿ 最後まで見てくださりありがとうございました✨ 料理専門学校教員資格を持つ、子育て奮闘中の主婦が、のべ◎千人にお料理を教えてきた経験を生かし、ダブルワークの隙間にオリジナルレシピを投稿しています。 ほぼワンオペ育児なので毎日バッタバタですが😵‍💫、皆さんのフォローいつもとっても励みになっており、コメントも楽しみに読ませていただいています😭💕 忙しい日々でも無理せず作れる【手抜きに見せない簡単レシピ】を心掛けて発信中です💌 あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️ ⁡ #肉そば #蕎麦レシピ #肉レシピ #おひとりさまランチ #ダイエットご飯 #簡単料理レシピ #簡単レシピ動画