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鯖の南蛮漬け

鯖をさっぱり食べる夏にピッタリメニュー🐟 南蛮酢はレンジでできます👩🏻‍🍳 ⸝⸝ 久しぶりに骨ありの鯖を買いましたが、やはり平日の鯖料理は骨無しに限る……

材料 (2人分)

  • 2切れ

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ピーマン

    1個

  • ミニトマト

    8個

  • 片栗粉

    適量

  • ☆砂糖

    小さじ1

  • ☆酒

    小さじ1

  • ☆酢

    大さじ3

  • ☆醤油

    大さじ3

  • ☆みりん

    大さじ3

  • しそ

    3~4枚

  • 白ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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    <今日の2品献立> 鯖の南蛮漬け キムチーズだし巻き (タンパク質🐓:鯖 チーズ) (野菜🥬: ミニトマト 玉ねぎ ピーマン キムチ) (炭水化物🍚:ごはん) 副菜は次の動画で♪

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