【きな粉ビスケット＆あんバター】
香ばしいきな粉を使った そぼくな味のビスケット。 あまじょっぱい あんバターとの 相性はバツグン！ 材料（2個分） 薄力粉 85ｇ きな粉 15ｇ ベーキングパウダー 3ｇ 砂糖 10ｇ 有塩バター 30ｇ 牛乳 45ｇ 飾り あんこ・有塩バター お好みの量 作り方 ①薄力粉・きな粉・ベーキングパウダー・砂糖を泡だて器でよく混ぜる ②①にバターを加え、スケッパーで細かく切る ③指先でこするようにしながら混ぜる（全体が黄色っぽくなるまで） ④牛乳を加える ⑤切るように混ぜる ⑥半分に切って重ね、のばすという作業を3回繰り返す ⑦2cmくらいの厚さにし、を巻く ⑧ラップに包んで冷蔵庫で休ませる（30分～1時間） ⑨オーブンを200度に予熱する ⑩⑧を6等分に切る ⑩200度に予熱したオーブンで15～20分焼く あんこと有塩バターをのせて食べてね 焼きたてを食べると美味しいよ。 #はじめて大作戦
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