時短味噌汁
お味噌汁があるとホッとする。 そう思う時、ありませんか。 一人暮らしをしていたり、たまたまひとりご飯のタイミングで そうは思っても、ダシとって、具材切って、煮込んで味噌入れて…は、わざわざ出来ない。そんな時もあるんですよね。 そーーんな時にお湯で注げば完成。な、インスタントのお味噌汁!頼りになります。 でもでも、ピリピリと破る個包装が気になったり、なんとなく、自分の好きなお味噌の味と違ったり…。そういうちょっとしたモヤッとを解消するのがこちらのレシピです☺️ 好きなお味噌でつくる自家製超時短味噌汁、おすすめですよ。 超時短味噌汁(40杯分) 材料 みそ 600g (40杯分) 乾燥味噌汁の具材 (60g) 無塩の粉だし 20g (顆粒だしでも可) 作り方 全ての材料を混ぜて、保存容器で保存するだけ! 食べ方 お味噌汁を食べたい時に、スプーン1杯(約大さじ1)の味噌汁の素をお椀に入れ、150-180ccのお湯を注 ポイントは、自分の好きな味で作ること!✨それだけです。 この動画に使っているホーロー器、臭いうつりもなく、もう10年くらい使ってる長持ちさんです。 ホーローの道具は大好きで、この他にも6つほどタッパーやストッカーを使ってます。おすすめは野田琺瑯さん。火にもかけられてオーブンもOKな頼もしい存在。真っ白な清潔感溢れるビジュアルはキッチンにあると気持ちがシャンとするアイテムです。大切に使いたいです。 ヴィーガンじゃないけど、おいしいものを食べ続けられる社会をこども達に残したい ▶︎ @isokaka.kyoto #味噌汁 #プラントベース #こだわりキッチン
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