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ヤマキ株式会社
クラシル

鰹節香る!ふわっ❤︎とろ〜❤︎新感覚の卵かけご飯

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半熟のふわとろ卵をご飯にかけました🥚 卵は電子レンジで作ります マヨネーズと水がふわとろのポイントです! 【材料1分】 ヤマキ 氷熟かつお節 2袋 卵 1個 白だし 小さじ1 マヨネーズ 小さじ1 水 小さじ1 ご飯 1杯(動画は130gで作っています) 醤油 小さじ1 ①耐熱ボウルに卵を割り入れ 白だし、マヨネーズ、水を加えて 泡立て器でよく混ぜる ②ラップをして電子レンジ600W1分 ↓ よく混ぜて更に30秒 ↓ よく混ぜて20-30秒 ※クリーム状になればOK ゆるい場合は 様子を見ながら10秒ずつ加熱して下さい。 余熱で火が通るので程々に。 ※電子レンジの機種や環境加熱時間は変わってきます。 ③ご飯に醤油、かつお節を混ぜて 半熟卵をかけます その上にもかつお節をかけたら完成✨ ネギや大葉のトッピングを添えても❤︎ #ヤマキ氷熟かつお節で朝ごはん #卵かけご飯 #かつお節 #かんたん #朝ごはん

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