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夏野菜と挽肉のガーリックライス

今日は簡単にガーリックライスに🧄 ニンニクと夏野菜をたっぷり使って1皿でスタミナ飯😋 副菜もガーリックライスを炒めながらできるので今日はいただきますまで20分でした🥹 忙しい日の味方献立です👩🏻‍🍳 ⸝⸝ 焼き鳥は旦那が買ってきてくれました🐔

材料 (2人分)

  • ・豚ひき肉

    200g

  • ・にんにく

    2かけ

  • ・なす

    1本

  • ・とうもろこし

    1/2本

  • ・ごはん

    1合

  • ‪☆バター

    10g

  • ‪☆塩

    少々

  • ‪☆コンソメ

    小さじ1/3

  • ‪☆焼肉のタレ

    大さじ1~

  • ‪●小ネギ

    たっぷり

  • ‪●ブラックペッパー

    少々

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