シャリアピンステーキ‼︎
初めて鉄フライパンでステーキ焼いてみました。熱が均等に真っ直ぐ伝わり上手に焼けました!ソースは新玉ねぎのシャリアピンソース。ステーキを焼いたフライパンでスライス玉ねぎ、刻みニンニクを弱火でじっくり炒め、醤油&みりんを大さじ1、バター15gで絡ませてらソースの完成。お肉と相性抜群🥩
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