簡単おつまみ⭐︎ピリ辛ポテサラ！
〈材料〉 じゃがいも 2個 (正味250g) たまねぎ 1/4個 (50g位) お水 大さじ2 クリームチーズ 50g キムチ(白菜) 50g 砂糖 小さじ1 お塩 少々 ブラックペッパー 少々 マヨネーズ 大さじ2 〈作り方〉 ①じゃがいもを洗い、皮をむき 芽をとり8-12等分にカットし 耐熱ボウルへ移す ②たまねぎの皮をむき 2-3mm幅にスライスしさらに2等分し ①のボウルへ移す ③ボウルに水を入れラップをして すこーしラップのスキマをあけて 600wで5-6分レンチンする ④熱いうちにつぶして ラップをして15-20分冷ます ⑤クリームチーズを冷蔵庫からだし 常温にもどしておく ※冷たいままだと後で混ぜにくいため ⑥キムチをきざむ (幅7-8mm長さ2-3cm位) ※食感残したいので粗めにカット ⑦冷ましたポティトに⑤⑥と 砂糖・お塩・ブラックペッパー マヨネーズを入れよ〜く混ぜ合わせる ⑧器に盛り付けて仕上げにブラックペッパー を振りかけたらできあがり✨ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #ポティト #ポテサラ
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