濃厚ダブルチーズケーキ
バスクチーズケーキにチーズクリームをたっぷりと乗せました。 濃厚なチーズケーキを是非味わってください。 Inspired by cake._.0903 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【材料】15cm 丸型 クリームチーズ 250g グラニュー糖 80g 卵 2個 生クリーム 130ml コーンスターチ 10g 生クリーム 200g マスカルポーネ 100g グラニュー糖 40g 無糖ココアパウダー 適量 いちご 3個 【作り方】 ①冷蔵庫から出したクリームチーズをお皿に入れて電子レンジ600wで約30秒温めてボウルに移して泡だて器でよく混ぜてクリーム状にする ②グラニュー糖、卵、生クリーム、コーンスターチを加えてその都度よく混ぜる ③クッキングシートを敷いたケーキ型に生地を流しこんで、200℃に予熱したオーブンで30-35分焼いて、あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やす ④ボウルに生クリーム、マスカルポーネ、グラニュー糖を加えてミキサーでホイップする ⑤冷やしておいたチーズケーキにマスカルポーネクリームを塗る ⑥無糖ココアパウダーを振って1/2に切ったいちごを乗せる －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ #本格レシピ #バスクチーズケーキ #cheesecake #手作りお菓子 #お菓子作り #簡単レシピ #簡単スイーツ #簡単おやつ #お菓子レシピ #homemadesweets #homecafe #recipevideo #Cheesecake #strawberry #strawberrycake #hiromarucooktv
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