kanaお弁当とおうちごはん

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梅シロップづくり

梅シロップ作り❤️ 1時間ほど水に浸してアク抜きし 拭きながらヘタを取り しばらく乾かしてから漬けます🙌 梅と氷砂糖は1：1の割合で 我が家はお酢を梅の10％加えます☺️ お酢の力で発酵を抑えて失敗しにくいです✨ 瓶が無ければ保存袋で代用可🙆‍♀️ 中途半端に余った梅は袋で漬けてます✨