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材料少なく失敗知らず!フォンダンショコラ

材料少なく失敗知らず!フォンダンショコラ

材料

  • チョコレート

    100g+50gくらい

  • バター

    80g

  • たまご

    2個

  • 砂糖

    50g

  • 薄力粉

    40g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1・刻んだチョコレート100gとバターを湯煎にかけ溶かす よく混ぜる
  • 2・ボウルにたまごをとき 砂糖を加えよく混ぜる
  • 3・卵液に溶かしたチョコレート液を加えながら混ぜる
  • 4・薄力粉を加え混ぜる
  • 5・カップに生地を流し込み 器半量くらいになったら割ったチョコレートを置き 覆うように生地を流し器八分目くらいにする
  • 6・軽くうちつけ生地をならす
  • 7・オーブン180℃10〜12分焼成する

投稿者からのコメント

☆チョコレートとバターはよく混ぜ均一になるようにする ☆小さめのマフィン型6個くらい作れます 普通サイズだと4個くらいになります

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    コメント (31件)