みくぽん

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【冷めても柔らか！むね肉のマヨポン炒め】

「冷めても柔らか！むね肉のマヨポン炒め｣ ⁡ パサつきがちなむね肉も下処理をすれば 柔らか～く食べれます😍 マヨポンの組み合わせは最高です🥺❤️ ⁡ ⁡ 【材料 2人分】 ⁡ ・鶏むね肉…300g A醤油、酒、マヨネーズ…各小さじ1 ・片栗粉です大さじ2 ・サラダ油…大さじ1 Bマヨネーズ、ポン酢…各大さじ1と1/2 B砂糖…小さじ1 ・刻みネギ…適量 ⁡ ⁡ 【作り方】 ⁡ １．鶏むね肉はフォークで全体を刺し、縦2等分に切る。1cm幅のそぎ切りにする。 ⁡ ２．1をポリ袋に入れてAを揉みこみ10分ほどおいたら片栗粉をまぶす。 ⁡ ３．フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。 ⁡ ４．余分な油を拭き取り、Bを加えて絡める。 器に盛り刻みネギをかける。 ⁡ ⁡ ⁡砂糖はいれなくてもOKです♪お好みでどうぞ☺️ お好みで下味ににんにくチューブを加えても◎ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡ 📕「みくぽんの感動の節約おかず」を 宝島社さんより発売されました！✨ ⁡ 節約おかずが沢山載っています♪ ⁡ @mikupon3 ⁡ ↑トップページのハイライトより 詳細確認できます🥰 ⁡ ⁡ いいね、コメント、保存、フォローが 励みになります♡ ⁡ ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡