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糖質オフ♪【シュトーレン風パウンドケーキ】

糖質オフ♪【シュトーレン風パウンドケーキ】 アーモンドフラワー100%で糖質オフ! グルテンフリー! しっとり、ほろり、リッチな味わい...😋💓 本格的なシュトーレンはバターや砂糖がたっぷり。 イーストが必要だったり工程も..😵‍💫 そんなシュトーレンを気軽に楽しめるよう 難しい工程無し♪ 混ぜるだけで超簡単♪ ヘルシーなパウンドケーキにしてみました♡ オイルもぐっとおさえました💪 ラム酒漬けも簡単にレンジで作る方法をご紹介😚 アーモンドフラワー100gあたりの 糖質はたったの6.6g! 糖質制限されている方 糖質を抑えたい日などにおすすめです♪ そして栄養価が高く良質な脂質◎ 一切れで満足できちゃうので 冷蔵庫(野菜室)で保存し 毎日のお楽しみに...☕️♡

材料

  • Aアーモンドフラワー

    150g

  • Aベーキングパウダー

    5g

  • B卵(Mサイズ)

    2個

  • Bラカント(砂糖)

    55g

  • B米油(油)

    20g

  • Bヨーグルト

    30g

  • Cドライフルーツ

    50g

  • Cラム酒

    大さじ1

  • Dローストナッツ

    30g

  • Dスパイス

    適量

  • 粉糖

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備
  • *型に型紙を敷いておく。
  • *ナッツは軽く砕く。
  • *オーブン180℃で予熱する。
  • ➀耐熱皿にCを入れ、ふんわりラップをし
  • レンジ600wで30秒加熱する。取り出したら
  • 軽く混ぜ合わせ、冷ます。
  • ➁ボウルにAを泡立て器などで混ぜ合わせる。
  • ➂別のボウルにBを順に入れ、その都度よく
  • 混ぜ合わせる。
  • ➃➁の粉類を➂に加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
  • ➄➀とDを加えて、ざっくり混ぜ合わせたら
  • 型に流し入れ、オーブン180℃で40分ほど焼く。
  • (☞楊枝を刺して、生の生地がつかなければ
  • 焼き上がり。つくようであれば、アルミホイルをかぶせて追加で焼いてください)
  • ➅粗熱が取れたら、ラップで包み一晩冷蔵庫で
  • 寝かせる。翌日粉糖をふってできあがり♪

投稿者からのコメント

⁂今回使用しているもの⁂ ドライフルーツ→レーズン.クランベリー ローストナッツ→胡桃.カシューナッツ スパイス→シナモン.ナツメグ ......................................... お手軽シュトーレンでクリスマス気分🎄 ぜひお試しくださいね〜🎅♡

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    コメント (4件)