MAIKO.T

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巻き巻きチャーシュー

豚バラスライスを使って時短チャーシュー❗コッテリとタレが絡みます😃　　◆材料◆ 豚バラスライス1パック 200g 塩こしょう 少々 片栗粉 小さじ1 ○水50ml ○醤油大さじ2 ○砂糖大さじ2 ○みりん大さじ1 ○酒大さじ2 生姜スライス 3キレ 長ネギ青いところ 1本 　　　　　　　　　　◆作り方◆ 1,豚バラ肉スライスを縦に並べ軽く塩こしょうして下味を付けてから片栗粉をふりかける 2.手前からくるくると巻いて巻き終わりと表面にも片栗粉をしっかりふる 3,フライパンにサラダ油を熱し巻き終わりから焼き始め全面に焼き目を付けたら○調味料と長ネギ,生姜を加え蓋をして中火以下で10分程度蒸し焼きにする。 4,フライパンに残ってるタレを煮かませて完成。 ＊粗熱を取り少し置いてからカットして下さい 動画見てね ・#チャーシュー#豚バラ肉#豚肉#叉焼#節約レシピ #肉巻き#キノエネ醤油