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濃厚なコクとトロみ!鶏ももの豆乳クリーム煮🍲

濃厚なコクとトロみ!鶏ももの豆乳クリーム煮🍲

材料

  • カットした鶏もも

    1枚

  • 片栗粉

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ブロッコリー

    15個くらい

  • しめじ

    1株

  • ニンニクおろし

    小さじ1

  • コンソメ

    大さじ1

  • 豆乳

    200ml

  • チーズ

    適量

  • 胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鍋に鶏ももと片栗粉を入れたら馴染むように混ぜ込みます
  • 2.オリーブオイルを入れて全体がこんがりするように焼いたら油を拭き取ります
  • 3.ブロッコリーから豆乳まで入れたら蓋をして全体に火が通るまで煮込み、全体をよく混ぜたら完成!

投稿者からのコメント

お好みでチーズと胡椒を振りかけたらさらにウマウマです🤤 ・完全にフライパンひとつで完結してます✨ ・ブロとしめじをしっかり目に火を通したい場合は豆乳の前に50mlの水を入れて蒸らしてください! ・油を拭き取っているので脂っこさもなくてめちゃうまでした!!

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    コメント (2件)