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カリッと美味しい!えのき茸の天ぷら

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JA中野市

「暮らしを整える」をテーマに暮らしアイデアを発信している、主婦のaidogです😊🧼 / あげても美味しい! 「サクサク食感のえのき茸天ぷら」 \ サクサクの食感がクセになる!えのき茸を使ったシンプルで美味しい揚げ物レシピです。ポリ袋で調味料をまぶして揚げるだけだから、手間いらずでサッと作れます。おつまみにも、おかずの一品にもピッタリ!

材料

  • えのき茸

    1袋(200g)

  • 薄力粉

    大さじ4

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 鶏ガラスープのもと

    小さじ2

  • 青のり

    小さじ2

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. えのき茸の石づきを切り、塊ごとに割く。
  • 2. ポリ袋にえのき茸、薄力粉、片栗粉、鶏ガラスープのもと、青のりを入れ、よく振る。
  • 3. 油を熱し、カラッと揚げる。
  • 4. 仕上げに塩を振って、完成!

投稿者からのコメント

この食感がクセになる美味しさ、ぜひお試しください😊 / いいね、フォロー ありがとうございます💕 投稿の励みになります♪ \

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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