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5分で!パプリカの出汁マヨ和え

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赤・黄のパプリカは、 おかずに使うと一気に華やかになりますね。 でも意外とレパートリー少なくないですか? ということで5分で作れる副菜を考えました。 パプリカの甘さと出汁風味のマヨネーズが 意外と合います。 彩りのよい副菜を追加したいな~ という時にどうぞ <材料>2人分 赤パプリカ 1/2個 黄パプリカ 1/2個 ほぐしチキン(鶏胸肉でもささみでも可)1P マヨネーズ 大さじ2 粉末だし 小さじ1/2 <作り方> ①パプリカはヘタと種をとる。  縦半分に切ってから横半分に切り、薄めに切る ②ペーパータオルでパプリカの水気をふく ③ ②にほぐしチキン、マヨネーズ、粉末だしを加えて混ぜる 三つ葉は彩りで乗せただけなので、 あってもなくても~! #パプリカ #簡単 #時短

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