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節約食材で簡単太らない!もやしカニ玉

今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピはふわとろシャキッと食感が楽しいカニ玉。 もやしでかさ増ししてボリューム満点、しかも包丁もまな板も不要で超簡単♪ 節約食材で作れてお財布にも優しく、満足感たっぷりの痩せおかずです! ぜひ作ってみてください💪 ▼より分かりやすい長尺動画はこちら https://youtu.be/PfosLwb3oUI

材料 (2人分)

  • 3個

  • カニカマ

    6本

  • もやし

    1袋(200g)

  • 塩コショウ

    少々

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 刻みネギ

    適量

  • ★水

    100ml

  • ★しょうゆ

    大さじ1

  • ★お酢

    大さじ1

  • ★鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • ★片栗粉

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約25分
  • 1.もやしは手で食べやすい長さに折り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2〜3分加熱し水気を切る。
  • 2.ボウルに卵を割り入れて滑らかになるまで溶く。さらに(1)、ほぐしたカニカマ、塩コショウを加えて均一になるまで混ぜる。
  • 3.ボウルで★を混ぜる。
  • 4.フライパンにごま油を引いて弱めの中火で熱し、(2)を流し入れてフタをし3分ほど蒸し焼きにする。ひっくり返したら裏面も3分ほど焼く。
  • 5.フライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、(3)を入れとろみが付くまで加熱します。
  • 6.お皿に(4)を盛って(5)をかけ、刻みネギをちらして完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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