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【-25kg料理】たっぷりもやしと豚の蒸し煮🤤

【-25kg料理】たっぷりもやしと豚の蒸し煮🤤

材料

  • もやし

    1袋

  • 薄切りの豚

    敷き詰められるくらい

  • 大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 白だし

    大さじ2

  • 鶏ガラ

    大さじ2

  • 鷹の爪

    小さじ1

  • ごま

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.フライパンにもやしを入れたら豚バラを敷き詰め、酒、みりん、白だし、鶏ガラ、鷹の爪、胡麻、ごま油を入れてら蓋をしてしばらく蒸します
  • 2. 豚の赤い部分がなくなったら蓋を開け、よく混ぜたら完成!

投稿者からのコメント

■お肉について 豚肉は肉屋の大石さま( @oishi2021 )の定期便から使用しています✨ 約3kg分のたっぷりボリュームがたったの6,480円で楽しむことができますので是非チェックしてみてください😊 ■ポイント ・ほったらかしでできる簡単料理なのにヘルシーで美味しいです👍 ■感想 ・もやしが一袋では少し物足りないくらいだったのでもやしたっぷりでもいいかもです🤤✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (5件)