りんご丸ごと😆🍎焼きりんごパン♡
🎦動画レシピ 今日は… 【焼きりんごパン】 をご紹介します シナモンシュガーがカリカリ‼︎ りんごがジューシー♡ りんご１個を贅沢に使って 秋の味覚を堪能しよう！！ ※りんごは水分の少ないものがオススメ🍎 ＜材料＞ 【生地】 強力粉 150g 薄力粉 50g 砂糖 15g 塩 3g ドライイースト 3g 牛乳 90g 全卵＋水 85g 溶かしバター 20g 【具材】 りんご １個 (いちょう切り 1/2個) (スライス 1/2個) 砂糖 大さじ1 シナモン 小さじ1 (シナモンシュガー 20gでもOK) 角切り有塩バター 20g 🍎煮りんごの準備🍎 いちょう切りにしたりんごを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。 出来あがったら冷ましておく。 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる。全卵と水を混ぜ、牛乳と合わせる。合わせたものを9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 溶かしバターを加え、テカテカした光沢が無くなるまで混ぜる。冷やしておいた煮りんごを畳むようにして生地に混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 三つ折りにする。 真ん中をへこましてフォークで穴を開ける。 スライスしたりんごを乗せる。 砂糖とシナモンを混ぜたもの(シナモンシュガー)を全体にふりかける。角切りにした有塩バターを上に散らす。 🔥焼成🔥 トースター1200wで15分焼く。 ※焦げそうならアルミホイルを被せる。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋♀️お知らせ🙋♀️ 🎖️料理レシピ本大賞2023こどもの本賞🎖️ パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ 🍞みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 現在新メンバー募集中✨ 詳しいお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #りんご #焼きりんご
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