食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

レンジde最強カルボナーラ【生クリーム牛乳不使用】

chii131（ちはる姉さん）

chii131（ちはる姉さん）

レンジde最強カルボナーラ【生クリーム牛乳不使用】

材料 （1人分）

  • ・パスタ

    80g

  • ・厚切りベーコン

    50g

  • ・にんにく（みじん切り）

    1片

  • ・塩

    小さじ1/4

  • ・顆粒コンソメ

    小さじ1

  • ・水

    250ml

  • ・オリーブオイル

    小さじ2

  • ・ブラックペッパー

    適量

  • A 卵

    1個

  • A パルメザンチーズ

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんにくは皮と芽を取り除きみじん切りに。厚切りベーコンは1cm程度の厚さに切り短冊切りに。
  • ②耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。塩、顆粒コンソメ、①を加えて水を入れ、オリーブオイルを加える。
  • ③②を600Wの電子レンジで10分加熱する。その間にAをボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。
  • ④加熱したパスタを取り出し軽く混ぜる。Aの卵液を加えて素早くかき混ぜる。
  • ⑤お好みでブラックペッパーを振る。

投稿者からのコメント

🌟調理のポイント🌟 ・パスタは1.6mm 7分茹での物を使用しています。 ・パスタが100gの場合には水を10ml増やして下さい。 ・電子レンジの加熱時間はパスタの茹で時間プラス2〜3分が目安になります。お使いの電子レンジによって加熱時間を調整してください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません