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ザクザク食感『チョコチップクッキー』

ザクザク食感『チョコチップクッキー』 🪄︎︎@ffam_bangohan ←その他のレシピはこちらから𓌉𓇋 ˊ˗ クッキーレシピの中で1番のお気に入りレシピ🍪 バターは安価で手に入るケーキ用マーガリンで、アーモンドプードルやベーキングパウダーは使用せずシンプルな材料で♪ 順番に混ぜるだけ、型抜き不要なのに本当に美味しいザクザククッキー🤤

材料 (直径8cm×10枚)

  • ケーキ用マーガリン

    55g

  • 砂糖

    35g

  • 1/2個

  • 薄力粉(バイオレット)

    100g

  • チョコチップ

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分 ※焼成時間を除く
  • 1️⃣ バターを練りまぜる
  • ▷ ケーキ用マーガリンを常温に戻し、ゴムベラでクリーム状になるようによく混ぜる
  • ▷砂糖を加えてボウルに押し付けるようにすりまぜる
  • 2️⃣卵を加える
  • ▷ 別のボウルに卵をわりほぐし、1/2個を3回に分けて加え都度混ぜる
  • ※分離しないように少しずつ
  • 3️⃣粉を加える
  • ▷ 薄力粉をふるいながら加えてきるようにまぜ、生地がまとまったらチョコチップもあわせる
  • 4️⃣焼く
  • ▷フォークを2本使ってクッキングシートの上に円形に並べる
  • ※直径7cm、厚さ5mmの大きさに→完成は約8cm
  • ▷170度に余熱したオーブンで15分焼く
  • ▷焼きあがったあとはケーキクーラーの上で冷ます

投稿者からのコメント

フォローとっても嬉しいです🌞🧡 👉🏻@ffam_bangohan 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗

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